セラード珈琲について

私たちは、一杯のコーヒーがお客様の人生を豊かにする最高の「旅」であると考え、その旅を彩る最高の豆をお届けしています。

この旅を特別なものにする、セラード珈琲の3つの哲学をご紹介します。

1. 大地が育む、独自の恵み

私たちの原点であるブラジル・セラードは、コーヒー栽培の理想郷です。標高1,000mを超える平坦な大地、メリハリのある雨季と乾季が、豆の成熟を均一にし、安定した品質を生み出します。この恵まれた環境と、革新的な技術の融合こそが、セラードコーヒーの揺るぎない品質を支えています。

2. 農園との揺るぎない絆

当社のモットーは「農園と共に」。私たちは単に完成品を買い付けるのではなく、生産者と直接対話することで、栽培の段階から品質向上に取り組みます。これは、創業者が自ら生産者として苦労を経験したからこそ生まれた、大切な哲学です。私たちはこの絆を基盤に、常にサステイナブルな関係を築き続けています。

3. 旬を追い求める、探究心

当社の独自ブランド「Productor(プロドトール)」は、特定の農園や地域にこだわるだけでなく、常に“その時期に世界で最も高品質な豆”を探し求めています。ブラジルで培った信頼関係を基盤に、今や世界16カ国にまで取引の輪を広げています。収穫期や気候条件に寄り添い、その時々の最高の豆を選び抜くことで、

お客様に「旬を味わう贅沢な体験」をお届けします。

CERRAD COFFEE & COMPANY LTD.